第71章 预备餐


桌子摆好,姑父招呼亲朋好友、左邻右舍们入席就坐。

    酒菜很快上桌,第一个上桌的菜是一个鱼火锅,吃酒席可没有人客气,特别是在农村,只管大口吃大口喝,吃不完还可以打包带走。

    楚湘琳用筷子夹了一块鱼肉放进嘴里,“嗯,好好吃啊,这是什么鱼啊,好奇怪哦,鱼肉好嫩,比豆腐还嫩呢!”

    百里欢歌介绍道:“这是我们这里的特产,叫鮰鱼,别的地方可能也有,但是我们这里是原产地,野生鮰鱼只有我们这里的河里才有,任何一户人家置办酒席都有这道菜,不过用的都是养殖的鮰鱼。还有这个,这个叫蛋饺子,把鸡蛋煎成蛋皮,再用蛋皮包裹肉馅混合的糯米,用蒸笼蒸熟。还有这个,我们这里叫头菜,从名字上来说应该是第一个上桌的菜,肉丸子、鱼丸子和鱼糕蒸熟的,上桌之前浇上一点芹菜肉丝木耳汤······”