第二十七章 限期之下


沟通。写完后她看着那张纸,忽然笑了——这要是让刚入职时的自己看见,估计得吓晕过去。

    那时候多简单啊,每天就几件事,做完就能下班。现在呢?事情像海浪,一波未平一波又起。但奇怪的是,她好像也习惯了。人大概就是这样,压力一点一点加,承受力也一点一点长。

    上午十点,她约了第一家供应商的视频会议。对方是本地一家食材配送公司的业务经理,姓刘,四十来岁,说话带着明显的本地口音。

    “李经理,你们这个想法有意思。”刘经理在屏幕那头搓着手,“但实话实说,我们现在的客户主要是大餐厅、酒店。小餐馆……量太小了,配送成本划不来。”

    “如果量大呢?”李薇问,“如果我们能整合几十家、上百家小餐馆的需求,统一采购、统一配送,这个量够不够?”

    刘经理愣了一下:“那当然够。但你们真能做到?”

    “正在努力。”李薇没把话说满,“所以想先跟您这边聊聊,看看合作的可能性。如果我们真能把量做起来,您这边能给出什么优惠条件?”

    “那得看具体的量。”刘经理来了兴趣,“这样,你们先做,做到一定程度咱们再谈。如果真能做到月采购额十万以上,我可以给到比市场价低五个点的优惠。”

    “八个点。”李薇说。

    “七个,不能再低了。”

    “成交。”李薇笑了,“那咱们先签个意向协议?”

    “行。”

    会议结束,李薇看了眼时间——二十五分钟。效率挺高,但结果只是“意向”。真正的硬仗还在后面:怎么把几十家餐馆拉到一起?怎么说服他们改变采购习惯?怎么保证配送及时、质量稳定?

    问题一个接一个。她把这些记在本子上,在旁边打了个大大的问号。

    中午吃饭时,团队几个人凑在一桌。食堂今天有红烧肉,赵心怡给每个人都打了一份。

    “怎么样?”李薇问大家。

    吴磊先开口:“设备改进方案差不多了,这周末能出测试结果。但有个问题——如果要大规模推广,现在的成本还是太高。得再降30%才行。”

    “降得下来吗?”

    “得改设计,换材料。”张维接话,“但时间……”

    “时间我来想办法。”李薇说,“你们先拿出方案,成本核算做清楚,我去跟上面谈。”

    赵心怡这边进展也不顺:“跑了三家餐馆,两家直接拒绝,说现在这样挺好,不想折腾。只有一家说可以试试,但条件很苛刻——前三个月免费,效果好再谈钱。”

    “答应他。”李薇说,“现在最重要的是把摊子铺开,有了用户基数,才有谈判的筹码。”

    “可这样咱们就纯投入了。”苏婷小声说。

    “我知道。”李薇扒了一口饭,“但没办法,咱们现在没资格挑。先活下来,再想怎么活得好。”

    老周一直安静吃饭,这时才开口:“李头儿,你有没有想过,咱们可能找错了方向?”

    所有人都看向他。

    “什么意思?”李薇问。

    “我的意思是,”老周放下筷子,“小餐馆老板最关心的不是省几个菜钱,是赚更多钱。你跟他谈供应链,他算的是‘我能省多少’;但你如果能帮他多拉客人,他算的就是‘我能多赚多少’。哪个更有吸引力?”

    这话像一道光,劈开了李薇脑子里的迷雾。是啊,她一直在想怎么帮餐馆省钱,却没怎么想怎么帮他们赚钱。

    “周哥,您继续说。”

    “咱们不是有数据吗?”老周说,“知道哪道菜卖得好,知道什么时段客人多。这些数据,能不能用来帮餐馆做营销?比如,推送优惠券给老客户,在闲时做特价促销,甚至跟附近写字楼合作,做工作餐团购……”

    李薇眼睛亮了。这个思路,比供应链更直接,更贴近餐馆老板的核心需求——赚钱。

    “但这样做,咱们的角色就变了。”她说,“不再是工具提供商,是运营服务商。”

    “变就变呗。”老周笑了,“活下来最重要,管他是什么角色。”

    下午的团队小会,李薇把这个新思路抛了出来。大家讨论得很激烈,有赞成的,也有担心的。但最后都同意:可以试试。

    “双线并行。”李薇拍板,“心怡和苏婷继续跑供应链合作,我跟周哥重点琢磨运营服务这块。吴磊张维,你们得把数据分析模块再加强,要能支持营销决策。”

    任务重新分配,大家又忙了起来。李薇看着他们各自回到工位,打开电脑,戴上耳机,进入工作状态,心里涌起一种很复杂的情绪——有压力,有焦虑,但也有一点点的、说不清道不明的兴奋。

    就像在黑暗里走夜路,虽然看不清前方,但手里的灯还亮着,身边还有人同行。这本身就值得庆幸。

    傍晚时分,李薇收到母亲发来的消息:“薇薇,饺子包好了,冻在冰箱上层。你周末回来,妈给你煎着吃,比煮的香。”



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