第365章 突发


的钱就这么算了?”

    “放心,超市给你赔偿。”秦大伟说道,“这事得低调处理,你先別声张,別让其他顾客知道了。”

    “我倒是能不声张,可你就不怕那小偷也偷了別人?其他客人可不会像我这么好说话。”冯晓燕嘟囔著。

    秦大伟想了想,说:“这样,我让超市保安跟你在超市里转一圈。你注意一下有没有熟悉或可疑的人。”

    冯晓燕皱眉:“我只顾著买东西了,对小偷根本没印象,转也是白转。”

    “你不用做什么,就跟著走就行。你没看到小偷,但小偷肯定认识你,看到你身边跟著保安,肯定会心虚,猜到你发现钱包被偷了,大概率会趁机溜走。”秦大伟现在最担心的是小偷还没走,会继续偷其他客人。

    “他跑了我的钱还是没找回来啊!”冯晓燕追问。

    “不是说了吗,超市赔偿。”秦大伟说道,“四十多块钱是小事,耽误了超市的生意才是大事。”

    说完,他不再跟冯晓燕爭辩,领著她找到了两个穿著制服的保安,低声吩咐了几句,让保安跟著冯晓燕在超市里转一圈。

    安排好这边,秦大伟转身往办公室走,心里盘算著得赶紧跟孙涛商量一下对策,避免造成更恶劣的影响。

    上午十点。

    西单,蜀香居分店。

    屋里的装修味散的差不多了,大厅里的桌椅板凳摆得笔直,透著股待业开张的郑重劲儿。

    靠窗的一桌,李哲和王建军相对而坐,正在討论著开业前的准备。

    李哲先开了口,“哥,谭经理打算这周六开业,你觉得怎么样?”

    ——

    王建军抬眼,眉头舒展了些,跃跃欲试道:“可以啊,食材採购渠道都找好了,不管是川菜的料,还是张师傅要用的烤鸭坯子,都联繫妥当了。

    要是能定下日子,我提前跟供货商打声招呼,保证开业当天供得上。”

    话音刚落,后厨的方向就传来脚步声,谭静雅拎著个亮程的铝製热水壶走了出来。

    她穿一件长款羽绒服,长发束在脑后,脸颊红润,画著淡妆,比起从前更添了几分嫵媚动人的韵味。

    “既然你俩都觉得这周六是个好日子,那就周六开业。”李哲端起搪瓷缸抿了一口,继续说道,“趁著大傢伙都在,咱们把开业的事先定下来。”

    他从中山装的內袋里掏出一个塑料皮的笔记本,翻开空白页,“首先是开业时间,定在几点?”

    “跟老店一样,定在十一点唄。”王建军不假思索地接话,“开业典礼结束,正好能开餐,不耽误迎客。”

    李哲没立刻点头,转头看了一眼谭静雅,才说道:“开业的时候,我准备请个舞狮队来表演。

    西单这儿人多,舞狮能吸引路人围观,正好增加人气,把蜀香居新店的名气打出去。所以,这个时间得重新顺顺,把舞狮的环节加进去。”

    王建军跟著点头,他之前去亚运村帮李哲盯365超市开业,见过这阵仗:“那就十点半开始舞狮,半小时差不多就能结束。

    表演完紧接著搞剪彩仪式,顺理成章。到时候再提前准备些小红包,不用多装钱,图个吉利,表演结束后给舞狮队的师傅们发过去。”

    “可以,就按这个安排。”李哲在笔记本上快速记了几笔,又抬眼看向谭静雅,“谭经理,员工培训方面准备得怎么样了?新店的人手不少,可不能出岔子。”

    谭静雅拎著水壶给李哲的茶杯添了些热水,语气篤定:“李总,您放心。新店的员工都做过基础的礼仪和服务培训,之后我全派到老店轮岗了。

    现在老员工带新员工,流程都熟了。

    开业那天,我安排一半老员工、一半新员工在岗,以老带新,肯定出不了问题。”

    李哲满意地点点头,语气里带著几分感慨:“这个想法好。有老店的底子撑著,开新店確实比咱们当初从零开始稳妥多了。”

    他顿了顿,又拋出下一个问题,“那开业优惠呢?这是吸引客人的关键,得好好琢磨。”

    谭静雅从棉袄口袋里掏出一张叠得整齐的纸,展开递了过去:“我擬了几个方案,您看看。

    开业优惠搞三天,首先是烤鸭专属福利,买一赠一,不过赠的券当日不能用,得下次来用;

    第二,每桌客人都赠送一扎酸梅汤和一小份夫妻肺片;

    第三,消费满五十元,送十元的代金券,下次可用;

    第四,所有消费的客户都能参与轮盘抽奖,奖品有免费凉菜、啤酒、折扣券,都是下次使用的;

    第五,当天充值会员有奖励,充五十奖五块,充一百奖十五块,充二百奖四十块。李总,您觉得这些合適吗?”

    李哲接过纸,逐字逐句看了一遍,眉头微微皱起:“想法是好,但优惠活动太多了。

    別说顾客记不住,我看一遍都得捋半天,得適当缩减一下。”

    他指著最后一条,“会员充值这个,先砍掉。这


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