好

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    一句慈悲菜……让我猜一下，素菜的版本，就是用腐皮取代鸽子肉，仍旧是卷入芥兰心和胡萝卜芯，素油慢炸，爆炒入味，高汤吊鲜咯？”

    林小麦点点头说：“文献上记录，最初参加天后宫斗菜的那一道就是这么做。当然，后来树大招风，招惹到一些挂着沙门名义，实行牟利之徒，嫌原始版本太过简单无法炫技，后续玩出许多花来。比如说，用嫩豆腐代替腐皮；比如说，以各种中药放入配料中……”

    麦希明“哈”的一声，啼笑皆非：“这么有创意么？”

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