好香的米味……这是用本地产的香米熬的吧？半点米粒不见……熬了得有，两个小时？”

    带着一丝淡淡骄傲， 显摆一般取两个长柄小锅来，把米粥如奥运健儿翻耍自由体操丝带舞般翻倒腾挪，眼前白光闪闪，林小麦偷偷看一眼身边的麦希明，见他早就拿出手机来拍摄，修长的指关节微微发白。

    女孩不禁莞尔，低声道：“粥粉面饭，四大天王，每一行里都有自己窍门，其中煮粥品的这行当里，讲究一个让粥软滑的技巧。低端的，就是往粥里拌淀粉拌菱粉，让粥吃起来如绵，说白了，掺假。而讲究的老手艺人，是用拉扯牵动功夫，能把粥水口感调和得完美……这叫白龙出水百炼如真。”

    随着她的介绍，池叔耳朵尖微微一动，说：“难怪你们追着我过来……原来是真的识家！难得的是……识家还年轻……今天也是缘分了。来，这是送你们的，自家渔船上生晒虾干，没有半点人工添加剂的！”

    重新把两口小锅放在煤炉上，等待粥水翻滚，池叔把一个掌心大的小碟虾干放在茶几上。不等林小麦道谢，人就矮身蹲下去，一声大喝一用力，拉着船板扣环拉起一块活板来，噼噼啪啪的动静不绝于耳，原来船舱底下另有乾坤，竟养了十来条活鱼！